E’ stata autorizzata, per la sezione "Alberghiero" (I.P.S.S.E.O.A.) del
Mandralisca di Cefalù, l’attivazione dei percorsi formativi triennali, per il conseguimento del diploma di qualifica professionale per:
• OPERATORE DEI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
• OPERATORE DEI SERVIZI DELLA RISTORAZIONE
Opzione A: PREPARAZIONE PASTI
Opzione B: SERVIZI SALA BAR
Gli allievi possono proseguire il percorso di studio, frequentando il quarto anno, per il conseguimento del diploma di:
• "TECNICO DEI SERVIZI DI PROMOZIONE E ACCOGLIENZA"
• "TECNICO DEI SERVIZI DI SALA BAR"
• "TECNICO DEI SERVIZI DI CUCINA"
Si precisa che, agli allievi che terminano tale percorso, sarà sempre possibile transitare nei percorsi quinquennali statali per il conseguimento del diploma di Stato.
